국내에서 가장 자급자족하는 업종은 단연 카페다.
인스타그래머블이 가득한 깨끗하고 예쁜 공간에서 좋은 향의 커피를 끓여서 판매하는 꿈을 많은 분들이 꿈꾸셨고 현실이 된 것 같습니다.
그 많은 카페 중에 메가커피, 컴포즈, 백다방이 있는데, 이들은 저렴한 아메리카노 가격과 경쟁하며 저가 커피의 3대 강자로 일컬어진다.
오늘은 백다방 창업비용과 매출, 백다방 권리금과 순이익에 대해 알아보도록 하겠습니다.
백다방 창업비용

백다방이 속해 있는 본코리아는 법인설립 비용에 대한 정보가 없어 공정거래위원회 공시자료를 참고했다.
15평 기준이며, 가입비, 교육비, 보증금, 기타 비용 등을 포함해 약 1억원이 소요된다고 볼 수 있다.
이 1억 원에는 상가 취득비용이 포함되어 있지 않기 때문에 적금 0~5000만 원, 계약금 1000만~5000만 원이 필요하다.
결국 백다방 창업에 필요한 현실적 금액은 최소 1억1000만원에서 2억원 사이라고 할 수 있다.
백다방은 8평부터 창업이 가능하기 때문에 작은 카페를 운영하고 싶은 분들은 보증금이나 실내 비용을 조금이라도 아낄 수 있을 것입니다.
Born Korea 본사에서 창업이 가능한 지역에 대한 정보를 알려드립니다. 그래서 창업비용을 아끼고 싶은 위치를 상담 후 상업용 렌탈을 시작으로 제품을 많이 판매하는 것이 중요하다고 생각합니다.
백다방 권리
창업비용 알아봤는데 백다방 인수권은?
전국에서 자영업자가 가장 많이 모이는 지자체에서 받는 금액을 참고하세요.
- 다방 판매에 따른 권리
A점포 12평 / 보증금 3천만원 / 임대료 150만원 / 권리금 1억 5천만원 / 직원 7명
B지점 : 15평 / 보증금 2천만원 / 임대료 105만원 / 권리금 1억 5천만원 / 직원 6명
C점포 14평 / 보증금 5천만원 / 임대료 370만원 / 권리금 1억 4천만원 / 직원 2명
D점포 : 12평 / 보증금 3천만원 / 임대료 250만원 / 권리금 9천만원 / 직원 4명
E점포 : 11평 / 보증금 2천만원 / 임대료 120만원 / 권리금 8천만원 / 직원 5명
지점F : 8평 / 보증금 5000만원 / 임대료 300만원 / 권리금 1억원 / 직원 3명
지점G : 9평 / 보증금 3천만원 / 임대료 250만원 / 권리금 1억원 / 직원 4명
지점H : 15평 / 보증금 3천만원 / 임대료 250만원 / 권리금 1억 4천만원 / 직원 6명
I점포 : 17평 / 보증금 2천만원 / 임대료 100만원 / 권리금 2억 3천만원 / 직원 11명
J점 : 18평 / 보증금 2천만원 / 임대료 270만원 / 권리금 1억 8천만원 / 직원 5명
10개 지점의 최소 예치금은 8000만원, 최고 예치금은 2억3000만원이었다.
10개 지점 평균 연면적은 13평, 평균 보증금 3000만원, 평균 임대료 216만원, 평균 상여금 1억3600만원, 평균 직원수 5명이었다.
최저 보험료와 최고 보험료의 차이가 컸고, 최저 임대료와 최고 임대료의 차이도 컸다.
임대료가 높은 지역은 직원이 적고 임대료가 낮은 지역은 직원이 더 많았습니다.
백다방 매출 및 당기순이익

공시정보위원회 공시자료에 따른 백다방 전국 판매량입니다.
2021년 기준 국내 연평균 매출은 2억8500만원, 월 매출은 2375만원이다.
순이익은 위의 보너스 부분에서 10점의 평균값으로 계산하였으며, 월세+인건비에 따라 달라지므로 임의로 계산하였습니다.
랜덤계산이며 안전하지 않으니 참고 부탁드립니다.
- 백다방은 순이익 기대
| 10개 매장 월평균 매출 | 2,375만원 |
| 10개 지점 평균 임대료 | 216만원 |
| 10개 지점 평균 인건비 5 (직원 2명 + 성수기 아르바이트 3명) | 740만원 |
| 13평 기준 10개 지점 평균 관리비 | 82만원 |
| 로열티 | 25만원 |
| 판매수수료, 카드수수료 등 | 720,000원 (매출액의 약 3%) |
| 전화, 인터넷, 모자 등 기타 비용 | 35만원 |
| 재료비 | 830만원(비용의 35%) |
| 예상 순이익 | 2375-2000 = 375만 원 |
평균 10개의 지점이 있기 때문에 임대료와 인건비 등의 비용이 많거나 적을 수 있습니다.
월매출 기준으로 백다방의 일 평균매출액은 약 79만원이다.
백다방 아메리카노 가격은 2000원으로 하루 아메리카노 395잔을 팔아야 한다.
이렇게 백다방의 창업비용과 매출 등 여러 가지를 배웠다.
커피전문점 창업이나 커피전문점 프랜차이즈 창업에 관심이 있으신 분들께 도움이 되었길 바랍니다.